清代供暖用“加湿器”保湿 妃嫔洗澡在各自宫内
炕附近的这口大锅相当于古代的加湿器
在沈阳故宫后宫,后妃寝宫中总有一两口大锅立在炕的附近。那么,这些大锅是做什么用的,您有答案了吗?
据沈阳故宫的讲解员介绍,因为宫殿在冬季采用火地火炕取暖,也就是相当于今天的地热,但是地热供暖虽然温度高了,却会带来一个问题,那就是房间内的空气比较干燥。所以,用这些大锅烧开水,可以增加室内湿度,让生活在室内的人更舒服。这么说来,这些大锅的作用就相当于古代的加湿器。
此外,很多读者也贡献了自己的智慧,认为大锅的作用可能是烧水、做饭、洗澡等用途。那么,除了加湿之外,读者认为的这些用途是否有可能存在呢?为此,采访了沈阳故宫博物院副院长李声能。
妃嫔洗澡或许是在各自宫内
沈阳故宫后宫里的大锅,我感觉是洗澡用的。
大锅里装水,烧地热时顺便将水烧热,供洗浴等用。
很多读者猜测,这些大锅是用来给各位妃嫔烧热水用的。对此,李声能院长认为,这种可能性也并非没有。因为到目前为止,沈阳故宫内并没有发现关于宫内人员集体洗澡的建筑遗址或者文字记载。也就是说,各个妃嫔很有可能是在各自宫内满足洗澡等生活需求的。
毕竟这些锅在冬季是火地火炕的供暖口,宫人要在这里烧炭然后通过外墙的排烟孔排烟,所以锅里的水肯定是要烧热的,那么当然存在烧洗澡水的可能。所以,李院长认为,除了做加湿器作用之外,也可能附带着有烧洗澡水的作用。
清初后宫没有小厨房
保温的,皇上一来马上上酒菜。你不能等皇上来现做吧!
冬天用于取暖,平常是妃嫔的小厨房烧水用。
在答题的读者中,猜测这些锅的作用是做饭或者热饭的也为数不少。就像很多电视剧中所演的那样,认为这是各宫的小厨房。对此,李院长认为,这些锅肯定不会用于做饭,清初后宫也没有小厨房。
因为后宫所处的地点,其北侧就是原来的御膳房,距离非常近,根本不需要再单独设小厨房。后宫吃饭应该是由御膳房统一做完之后再分配到各处。李声能介绍,但是东北的冬天特别寒冷,如果说在冬天,饭菜分到各个宫殿之后在这里再加热一下或者保温,这种可能性还是有的。
清宁宫中的大锅主要用于祭祀
每到年节,用这些大锅煮祭祀用的肉。仪式过后,大家还可以享用这些肉品。
如果是妃子殿中的是加湿器,还可加热饮用,如果是清宁宫中的大锅则是祭祀用的。
在读者的各种答案中,有的读者还特别提到清宁宫中有同样的大锅,但是作用却不同,主要是应用在萨满祭祀的活动中。
李声能介绍,沈阳故宫中的清宁宫是皇太极和皇后博尔济吉特氏的寝宫。在这个宫殿中架起的大锅,的确与其他妃嫔宫中的大锅作用不同。多年来,专家们一直推测,妃嫔宫中的大锅是其为冬季宫殿室内加湿的用途,而清宁宫中则主要用于萨满祭祀。
在皇太极时期,每当大年初一,萨满都要在宫内进行隆重的祭祀,神职人员将肉放在这些锅内煮熟后,把供肉放在神案上,之后帝后以及皇亲重臣才能品尝。